 |
 |
||||||
 |
 |
||||||
 |
 |
 |
|||||
XIX-wieczna królowa obiadów
Data publikacji: 26 lutego 2023
26 lutego 1901 roku zmarła Lucyna Ćwierczakiewicz. 122 rocznica śmierci legendy polskiej kuchni jest okazją, by przypomnieć autorką popularnych poradników i książek kucharskich w XIX wieku. Była pierwszą osobą w Polsce, która z porad kulinarnych i gospodarskich uczyniła źródło dochodu. Poradniki pisała dla gospodyń domowych, które chciały dobrze, ale też gospodarnie gotować. Można powiedzieć, że była XIX-wieczną Magdą Gessler.
KLIKNIJ OBRAZEK
Oprac. Katarzyna Czarnocka-Pasztor