Proste sposoby na zdrowe i smaczne jedzenie - spotkanie kulinarne - 31.05.2016 r.
Dzięki uprzejmości Państwa Jolanty i Ryszarda Kowalskich oraz Polskiego Klubu Ekologicznego Koło „Podlasie" 31 maja odbyło się w naszej bibliotece spotkanie kulinarne pod hasłem „Proste sposoby na zdrowe i smaczne jedzenie".
Prowadzący spotkanie dr Ryszard Kowalski, z Instytutu Biologii Uniwersytetu Przyrodniczo-Humanistycznego w Siedlcach, podzielił się swoimi kulinarnymi doświadczeniami: zdradził tajniki pieczenia chleba, ciasta drożdżowego, pokazał jak zrobić ser biały podpuszczkowy i wiele innych własnych przetworów. Opowiedział również do czego można wykorzystać zioła rosnące w przydomowym ogrodzie. Zgromadzeni dowiedzieli się także wiele ciekawostek na temat zdrowego odżywiania.
Potrawy i napoje przyniesione przez uczestników spotkania wyglądały na stole znakomicie, a smakowały jeszcze lepiej. Była to uczta zarówno dla duszy, jak i ciała. Spotkanie bardzo ciekawe i kształcące. Każdy wyniósł z niego mnóstwo wiedzy i nie tylko.
Patronat nad wydarzeniem sprawowało Radio Podlasie i portal podlasie24.pl